A une dizaine de kilomètres au nord de Villefranche-de-Rouergue, Villeneuve associe à son riche passé de sauveté puis de bastide le goût de la création contemporaine.
A une dizaine de kilomètres au nord de Villefranche-de-Rouergue, Villeneuve associe à son riche passé de sauveté puis de bastide le goût de la création contemporaine.
Plongez dans l'univers de "Salut les copains" et des années 60 à travers les photos mythhiques de Jean-Marie-Périer, photographe de renommée internationale qui a posé ses valises à Villeneuve.
Place des Conques
12260 VILLENEUVE
Chez Gaëlle et Nicolas, on cuisine au feu de bois. Dans leur restaurant (qui fait aussi office d'épicerie fine), le chef Nicolas Moreu propose une cuisine créative dans une ambiance chaleureuse et authentique.
L’été, vous pourrez profiter d’une belle terrasse ombragée, et l’hiver, vous apprécierez la salle chauffée au feu de bois, créant une atmosphère douillette et réconfortante. La carte fait la part belle au terroir, aux produits frais et bruts, sourcés localement pour garantir qualité et authenticité. Ainsi se côtoient le bœuf à la braise, la soupe à l’oignon, la truite délicatement fumée et la coppa de bœuf réalisée sur place, ou encore le magret à la flamme, le foie gras au café d’orge, et bien d’autres délices. Une cuisine maison au feu de bois, engagée et responsable, qui célèbre le goût véritable et la convivialité, invitant chacun à se rassembler autour d’une table riche en saveurs et en émotions.
1 place Odil de Morlhon
12260 VILLENEUVE
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