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A quelques kilomètres de Colmar, au pied du village circulaire aux maisons colorées et richement fleuries, les vignes d’Eguisheim écrivent la réputation des vins d’Alsace depuis le IVème siècle.
Les couleurs de l’Alsace
Dans une farandole de façades colorées et abondamment fleuries, les maisons d’Eguisheim s’enroulent en cercles concentriques autour de son château fondé en 720 par le Comte Eberhard, neveu de Sainte-Odile, patronne de l’Alsace. En 1002, ce même château voit naître Brunon d’Eguisheim, futur Pape Saint-Léon IX dont la statue trône au centre de la place qui porte son nom. La cité reste siège du bailli épiscopal jusqu’à la Révolution. Malgré ses fortifications édifiées au milieu du XIIIème siècle, Eguisheim, élevée au rang de ville, ne peut éviter les tumultes de l’Histoire (invasion du futur roi Louis XI au XVème siècle, Guerre de Trente An) auxquelles s’ajoutent épidémies, mauvaises récoltes, dépopulations... Epargnée par la Première et la Seconde Guerre Mondiale, Eguisheim fait l’objet d’une importante politique de restauration et de réhabilitation de son patrimoine dès la seconde partie du XXème siècle. Aujourd’hui, le village donne à voir un magnifique spectacle de couleurs et d’architecture : les façades rouges, jaunes, bleues, simples ou à pans de bois, les tuiles en forme dite de "queue de castor" parfois elles aussi colorées et constituant des motifs sur les toitures pentues, les balcons et les fontaines fleuries…
Eguisheim, berceau du vignoble alsacien
A Eguisheim, la vigne est partout. Exploitée dès l’époque romaine, elle devient une activité florissante au Moyen Âge comme en témoignent les belles demeures de négociants de la rue principale. Au fil des siècles, les vins d’Eguisheim gagnent leurs lettres de noblesse et font la notoriété du village. Avec une trentaine de viticulteurs en activité, Eguisheim est actuellement le village qui compte le plus de vignerons au sein des Plus Beaux Villages de France ! A partir de mi-juin, ils accompagnent à tour de rôle les visiteurs sur le sentier viticole des grands crus Eichberg et Pfersigberg dont la réputation n’est plus à faire. Au-delà de l’activité économique importante qu’il représente pour le village, le vin constitue le socle de la culture locale : tout au long de l’année, des fêtes se succèdent pour le célébrer. En juillet, les Festival des Vins d’Eguisheim et la Nuit des Grands Crus ouvrent le bal. En août, la Fête des Vignerons reste un rendez-vous très attendu depuis plus de 60 ans : dégustations mais aussi défilé en costumes traditionnels et concerts de musique folklorique animent les rues du village deux jours durant. Fin septembre, la Fête du Vin nouveau clôture la saison des festivités viticoles.
