Dans une ambiance digne de certains paysages d'Ecosse, La Garde-Guerin domine, du haut de son plateau, l'impressionnant canyon du Chassezac. Ancien site stratégique sur la Voie Régordane reliant les côtes du Languedoc au Massif Central, le village fut plusieurs fois attaqué mais a conservé sa tour de guet ainsi que son habitat et ses ruelles empierrées.